.

.

Zakwas żytni suszony 100 g

1925
Dostawa w 48 godzin
4,76 zł
6,50 zł
Zniżka 10%
netto

5,85 zł

brutto
Ilość

Prezentujemy absolutny niezbędnik w każdym domu – zakwas żytni suszony. Idealnie sprawdzi się, jako zamiennik tradycyjnego zakwasu, ponieważ rwównież neutralizuje znajdujący się w mące kwas fitynowy i jest o wiele bardziej wydajny. W przeciwieństwie do tradycyjnego zakwasu, zakwas suszony cechuje dłuższy termin przydatności do spożycia oraz okres przechowywania. Ponadto nie wymaga czasochłonnego przygotowywania. Wystarczy wsypać go do miski, a następnie wymieszać z pozostałymi składnikami i gotowe.

Suchy zakwas żytni jest nieodzownym dodatkiem do każdego rodzaju pieczywa na bazie mąki żytniej. Zapewnia odpowiedni smak i konsystencję miąższu. Ponadto nadaje wypiekom charakterystycznego, tradycyjnego aromatu świeżego pieczywa.

Zalety:

  • łatwe i szybkie przygotowanie
  • długi termin przydatności do spożycia
  • neutralizuje zawarty w mące kwas fitynowy
  • wygodny w przechowywaniu

Uwaga! Do 0,5 kg mąki należy dodać ok. 80 g suszonego zakwasu żytniego.

Sposób przygotowania: suszony zakwas należy wsypać bezpośrednio do miski i wymieszać z resztą składników. Następnie odstawić na ok. 30 minut w ciepłym miejscu, aby mógł nastąpić proces fermentacji. Po upływie tego czasu, ciasto jest gotowe do wyrabiania.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie: 100 g

 

1925

Specyficzne kody

Nowy produkt

BESTSELLER

Produkty powiązane

Wybierz Swój Ulubiony Smak