MAXI FREEZE GRAVITY EXTREME to zaawansowana maszyna do lodów włoskich z innowacyjnymi świdrami fluffy cream i systemem Multi Point, które gwarantują doskonałą konsystencję i wyższą wydajność. Elektroniczna kontrola zmrożenia, napowietrzanie mieszanki bez pomp oraz tryb nocny zgodny z HACCP sprawiają, że to idealny wybór dla profesjonalnych lodziarni i punktów gastronomicznych.
Na wszelkie pytania odnośnie maszyn do lodów odpowiedzą:
Katarzyna Kosakowska: 📞 +48 570 400 133
Magdalena Jeziorska: 📞 +48 531 748 855
Specyfikacja:
Ilość smaków: 2 + Mix
Cylinder: 2 x 2 L
Pojemność zbiornika: 2 x 13 L
Wydajność: 300 porcji/h
Wymiary(mm): Szerokość: 553 mm Głębokość: 654 mm
Wysokość: 1474/1695 mm
Silnik/moc znamionowa: 1,5 KW
Układ chłodniczy: Układ główny odpowiada za mrożenie, Kolejny układ odpowiada za chłodzenie
Zasilanie: 220-250V/50Hz/1Ph, 380-415V/50Hz/3Ph
Waga netto: 190 kg
Język menu: polski, angielski
Tryb chłodzenia: Woda lub Powietrze
✅ Cechy maszyny MAXI FREEZE GRAVITY EXTREME
🔹 Świdry napowietrzające w technologii Fluffy Cream
Podwójne spiralne ostrza z elementami mieszającymi i cyrkulacyjnymi efektywnie łączą płynny i zmrożony produkt. Skracają czas mrożenia, zwiększają wydajność i gwarantują idealnie kremową konsystencję lodów.
🔹 Napowietrzanie mieszanki bez pompSpecjalna rurka w zbiorniku i nowoczesna konstrukcja noża w cylindrach maksymalnie napowietrzają masę, co znacząco obniża koszty produkcji oraz poprawia strukturę lodów. Sprawdzony system działa niezawodnie i bezawaryjnie.
🔹 Tryb pracy „NOC”Automatycznie utrzymuje zadaną temperaturę w pojemnikach i cylindrach podczas postoju maszyny, co pozwala bezpiecznie przechowywać masę zgodnie z wymogami HACCP. Oszczędność czasu i brak konieczności codziennego opróżniania.
🔹 Elektroniczny system kontroli konsystencji
Samoczynnie reguluje proces mrożenia, stale monitorując stopień zmrożenia, dzięki czemu lody zawsze mają odpowiednią gęstość i strukturę.
🔹 Wskaźnik temperatury
Na bieżąco pokazuje temperaturę mieszanki w pojemnikach i cylindrach, co ułatwia kontrolę i utrzymanie jakości produkcji.
🔹 System „Multi Point”
Innowacyjne cylindry, które zwiększają wydajność maszyny i dodatkowo poprawiają konsystencję lodów.
