Opis produktu

Gorzka czekolada w formie płatków

Poznaj gorzką czekoladę o zawartości kakao 60% w praktycznej formie płatków. Idealna dla profesjonalistów i pasjonatów wypieków! Gorzka czekolada o zawartości 60% kakao zachwyca głębokim smakiem, który łączy intensywność z delikatną słodyczą. Jest niezwykle uniwersalna – doskonale sprawdzi się jako dekoracja deserów, ciast czy lodów, a także jako dodatek do gorącej czekolady. W formie płatków czekolada topi się równomiernie, gwarantując doskonały efekt w każdej recepturze. Jej najwyższa jakość wynika z użycia starannie wyselekcjonowanych składników, co czyni ją idealnym wyborem dla każdego miłośnika wykwintnych smaków.

Idealnie podkreślająca smak mrożonych deserów.

Zastosowanie: 

formowanie tabliczek, batonów do musów czekoladowych przekładania ciast, tortów do czekoladziarki.

Składniki:

miazga kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna (z soi) E476, aromat.

Masa kakaowa minimum 60%.

Może zawierać: mleko, orzeszki arachidowe, i inne orzechy.

Wartość odżywcza w 100 g:

 - Wartość energetyczna 520 kcal 

 - Tłuszcz 29 g

 - w tym kwasy nasycone 16,5 g

 - Węglowodany 47 g

 - w tym cukry 38 g

 - Białka 0 g

 - Sól 0 g

Masa netto: 1 kg

Przechowywanie: W chłodnym (12-18 st. C) i suchym miejscu.

Wyprodukowano przez: Terravita

Dystrybutor: Lodziarz.pl