MIESZANKA DO WYPIEKU DOMOWEGO CHLEBA PSZENNO-ZIEMNIACZANEGO na naturalnym zakwasie
NIE ZAWIERA POLEPSZACZY ORAZ SZTUCZNYCH ŚRODKÓW
Mieszanka chlebowa na bazie grubo mielonej mąki pszennej 850 z małego młyna w malowniczej wsi na Podlasiu z dodatkiem płatków ziemniaczanych wytwarzanych z suszonych, gotowanych ziemniaków. Jest w 100% naturalna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających. Mąka, którą znajdą Państwo w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką co gwarantuje najwyższej jakości produkt.
Mieszanka jest przeznaczona do wypieku chleba pszenno-ziemniaczanego w domach, piekarniach i automatach. Jedno opakowanie umożliwia wypiek jednego bochenka. Wystarczy odrobina wody, oliwy i mogą się Państwo cieszyć smakiem domowego pieczywa. Po upieczeniu chleb pięknie pachnie, ma grubą, chrupiącą skórkę oraz długo zachowuje świeżość. Z pewnością przyciągnie swym aromatem niejednego amatora świeżego pieczywa!
Sposób przygotowania:
- Zawartość opakowania wsyp do miski.
- Dodaj 500 ml ciepłej wody około 36 stopni Celsjusza oraz 3 łyżki oliwy.
- Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut (najlepiej robotem kuchennym).
- Pozostaw przykryte ciasto na 30 minut.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).
- Pozostaw w ciepłym miejscu na +/- 45 minut (ciasto powinno podwoić swoja objętość) i wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.
- Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla.
Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.
Składniki: mąka pszenna, płatki ziemniaczane, zakwas pszenny, sól, drożdże.
Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu.
Opakowanie 550 g
Opakowanie produktu może się różnić od opakowania przedstawionego na aukcji.
