Opis produktu

Chleb orkiszowy na zakwasie mieszanka do wypieku 560 g to idealne rozwiązanie dla osób ceniących naturalne i zdrowe wypieki. Dzięki mieszance w łatwy sposób przygotujesz aromatyczny chleb orkiszowy o tradycyjnym smaku i puszystej strukturze. Produkt zawiera starannie dobrane składniki, które pozwalają na szybkie i bezproblemowe pieczenie w domu. Doskonały dla miłośników zdrowego żywienia, domowego chleba i naturalnego smaku zakwasu.

Mieszanka do wypieku chleba orkiszowego na zakwasie z mąki żytniej

Chleb orkiszowy na zakwasie 100% naturalny.

Gotowa mieszanka do wypieku.

Domowa

Receptura mieszanki oparta jest na domowym przepisie. Wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody oraz miód.

Naturalna

Mieszanka zawiera 100% naturalnych składników w tym najlepszej jakości mąkę orkiszową z ponad 100 letniego podlaskiego młyna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających. Mąka, którą znajdziesz w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką, co gwarantuje najwyższej jakości produkt.

Smaczna!

Nasza mieszanka jest świetnym rozwiązaniem dla ludzi ceniących swój czas. Prawdziwe domowe pieczywo możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Pieczenie nigdy nie było tak proste! Receptura opracowana jest w taki sposób aby możliwie uprościć proces wypieku.

NIE ZAWIERA SZTUCZNYCH POLEPSZACZY I KONSERWANTÓW

Sposób przygotowania:

1. Zawartość opakowania wsyp do miski.
2. Dodaj 450 ml ciepłej wody około 26 stopni Celsjusza oraz 1 łyżkę miodu.
3. Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut. (najlepiej robotem kuchennym).
4. Pozostaw przykryte ciasto na 35 minut.
5. Wymieszaj ponownie.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).
7. Pozostaw w ciepłym miejscu na  +/- 15 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość) następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.
8. Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.
9. Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.

Składniki:

mąka orkiszowa, zakwas żytni, sól, drożdże piekarskie.

Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu

Opakowanie: 560 g

Producent:

Lodziarz.pl Charubin Sp. k.. Zastocze 78, 19-111 Krypno Kościelne

Opakowanie produktu może się różnić od opakowania przedstawionego na zdjęciu.