Opis produktu

Polewa zastygająca cytryna 1 kg to doskonały dodatek do lodów, deserów i wypieków. Łatwa w użyciu, szybko zastyga, nadając deserom piękny żółty kolor i świeży cytrynowy smak. Idealna do gastronomii i domowej cukiernicy, sprawi, że każdy deser będzie atrakcyjny i smaczny.

Składniki:

tłuszcz kokosowy, cukier, serwatka w proszku (z mleka), proszek jogurtowy, aromat, barwnik E160a (i) emulgator – lecytyny (z soi). Może zawierać orzechy, orzechy arachidowe, nasiona soi, nasiona sezamu, jaja w proszku.

Sposób przyrządzenia:

Zastygłą polewę należy stopniowo rozpuszczać w bemarze do temp. max. 44 C. Należy nie przekraczać temperatury 44 stopni Celsjusza. W momencie przegrzania polewa traci swoje właściwości. W celu łatwego wyjęcia polewy z wiaderka zaleca się włożyć pojemnik do lodówki na ok. 1 godzinę. Schłodzona polewa łatwo odchodzi od ścianek opakowania.

Przechowywanie:

przechowywać w oryginalnym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem słonecznym. Po podgrzaniu i uzyskaniu temp. 44 st. C w bemarze przechowywać max 12 godzin.

Opakowanie: 1 kg