Chleb orkiszowy na zakwasie. 100% naturalny
Gotowa mieszanka do wypieku.
Prawdziwie domowa....
Mieszanka do wypieku chleba orkiszowego
na zakwasie z mąki żytniej
Receptura mieszanki oparta jest na domowym przepisie. Wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody oraz miód.
Prawdziwie naturalne....
NIE ZAWIERA SZTUCZNYCH POLEPSZACZY I KONSERWANTÓW
Mieszanka zawiera 100% naturalnych składników w tym najlepszej jakości mąkę orkiszową z ponad 100 letniego podlaskiego młyna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających. Mąka, którą znajdziesz w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką, co gwarantuje najwyższej jakości produkt.
Prawdziwie smaczne.....
Nasza mieszanka jest świetnym rozwiązaniem dla ludzi ceniących swój czas. Prawdziwe domowe pieczywo możesz przygotować w zaledwie kilka minut.
Pieczenie nigdy nie było tak proste!
Receptura opracowana jest w taki sposób aby możliwie uprościć proces wypieku.
Sposób przygotowania:
- Zawartość opakowania wsyp do miski.
- Dodaj 450 ml ciepłej wody około 26 stopni Celsjusza oraz 1 łyżkę miodu.
- Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut. (najlepiej robotem kuchennym).
- Pozostaw przykryte ciasto na 35 minut.
- Wymieszaj ponownie.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).
- Pozostaw w ciepłym miejscu na +/- 15 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość) następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.
- Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.
Składniki: mąka orkiszowa, zakwas żytni, sól, drożdże piekarskie.
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu
Opakowanie: 540 g
Opakowanie produktu może się różnić od opakowania przedstawionego na aukcji.
